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Le premier pigment du règne végétal est de couleur jaune pissenlit.
Certains arbres sortent les premières feuilles d’un jaune lumineux flavonoïde.
Ce n’est que quelques jours plus tard que le flavonoïde se transforme en chlorophylle sensible à la lumière et par la photosynthèse composera les multiples couleurs des fleurs et les réserves de la plante en fruits multicolores,
en sucres et en graines, les anthocyanes. |
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